Рубрика: Вкусно и полезно

Витамин B3
Витамин B3 (PP или никотиновая кислота) отвечает за энергетический обмен в организме. При его стойком дефиците возникает заболевание пеллагра, которое также носит образное название "три Д", поскольку его основными проявлениями являются дерматит, диарея и деменция.
В полости рта при дефиците витамина B3 наблюдается:
🔺 отечность губ и образование на них трещин,
🔺 повышенное слюноотделение,
🔺 чувство жжения во рту,
🔺 образование трещин на языке.
Продукты с высоким содержанием витамина B3:
✅ говядина и говяжья печень,
✅ грибы,
✅ зеленый горошек,
✅ орехи,
✅ куриное яйцо,
✅ фасоль,
✅ пшеница.
Суточная норма ...
30 января 2017

Витамин D
Витамин Д — один из важнейших витаминов для здоровья зубов. Он регулирует фосфорный и кальциевый обмен в организме и отвечает за нормальное образование и рост костной ткани.
При дефиците витамина Д:
у детей долго не прорезываются зубы,
размягчаются кости,
болят височно-нижнечелюстные суставы,
разрушаются зубы.
Продукты-источники витамина Д:
🔹 рыба (особенно жирные сорта),
🔹 кисломолочные продукты (особенно сыры),
🔹 яйца,
🔹 сливочное масло.
Суточная норма витамина Д:
👨👩 для взрослых - 400 Е,
👧👦 для детей - не менее 400 Е.
Витамин D синтезируется в организме под влиянием солнечных лучей. Кроме того, он ...
16 января 2017

Витамин А
Начинаем серию статей про витамины, полезные для здоровья зубов и десен.
Начнем с витамина А. Он отвечает за рост и восстановление тканей организма, защищает слизистые оболочки рта, носа, горла и легких от инфекций, делает кости и зубы крепкими, а зрение острым.
При дефиците витамина А наблюдается:
🔸 воспаление десен и расшатывание зубов,
🔸 сухость слизистых оболочек во рту и шелушение губ,
🔸 снижение слюноотделения,
🔸 разрушение эмали зубов.
Продукты - чемпионы по содержанию витамина А:
🔹 печень
🔹 сливочное масло
🔹 яйца
🔹 рыбий жир
🔹 молочные продукты (особенно сыры)
🔹 зеленые листовые овощи
🔹 фрукты и овощи ...
9 января 2017